蒸米饭做饭_蒸米饭技巧

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电饭锅别只蒸白米饭,4种食材同煮,有肉有菜超香!把大米淘洗干净,沥去水之后再放到电饭锅里;做焖饭建议用东北大米,吸水性好,焖出来的米饭颗粒分明,很是好吃; 步骤11:把步骤9里炖好的排骨和菜,以及锅里的汤一起都倒进电饭锅里,铺平; 步骤12:电饭锅启动,正常的焖饭功能就可以,但时间不能太短,至少要40分钟以上。我用的是“蒸香饭...

＞△＜ 蒸米饭只加水难怪不香还发粘,多放2样香软颗粒分明我每次蒸米饭都特别自信,家里人也总夸我米饭蒸得好。其实这生活里的小窍门,还真不少,就像这蒸米饭,看似简单,里面的学问可大着呢。 只要稍微用点心,加点白醋和食用油,这两样不起眼的东西,就能让平凡的米饭,变得格外美味。 有时候想想,做饭虽然是件小事,但里面饱含着对家人的爱...

8道“米饭杀手”下饭菜,简单美味上桌秒光以下是8道堪称“米饭杀手”的下饭菜推荐,做法简单又美味,上桌秒光不是梦: 孔雀开屏蒸鲈鱼造型美观,鱼肉鲜嫩,豉油香气浓郁,配米饭绝了!先把鲈鱼处理干净,切下鱼头和鱼尾,鱼身从背部切开(腹部相连),加葱段、姜片、1勺料酒腌制10分钟去腥。接着将鱼身展开摆成孔雀开屏造型,中间铺...

8道“米饭杀手”家常菜,简单好做又下饭,上桌秒光米饭杀手来了!这8道家常菜太下饭,连吃三碗才过瘾。今天就为大家带来8道堪称“米饭杀手”的家常菜详细做法,让你轻松在家做出连吃三碗饭都过瘾的美味佳肴。 孔雀开屏蒸鲈鱼是道颜值与美味并存的硬菜。鲈鱼处理干净后,切下鱼头和鱼尾,鱼身从背部切开(注意别切断肚子),加葱段、...

米饭总夹生?掌握水量与蒸煮秘诀,新手也能煮出香软米饭蒸出来更饱满。淘洗好的米加冷水泡10 - 15分钟。想让米饭更好吃,还能加点辅助料,滴2滴食用油或者猪油,米饭会更有光泽;加少许白醋或柠檬汁,能让米饭更松软,而且吃不出酸味。 火候和焖制也不能忽视。用电饭煲煮饭,先大火煮开,再转中火沸腾,最后小火焖煮。要是用传统蒸锅,上汽后...

米饭夹生粘锅别愁!3 个小窍门煮出粒粒饱满不粘锅米饭做饭,尤其是做米饭,一直是许多人厨房里的难题。很多时候,蒸出来的米饭要么夹生,要么一股粘锅的味道,吃上一口都觉得心烦。你是不是常常为米饭不够松软、米粒不分明而头痛呢?今天,我将给大家分享三个小窍门,帮你轻松做出既粒粒饱满、不粘锅,又好洗的完美米饭。只要掌握了这几...

街坊蒸神的市井传承:妙姐干蒸菜与老火汤的粤菜密码在岭南老城区,“街坊蒸神”是民间美食的活招牌。他们不藏私、手艺硬,把最地道的粤式风味手把手传给邻里。就像佛山容桂的梁叔,他做的腊味合蒸简直绝了——自己灌的腊肠肥瘦刚好,和米饭同蒸后,油脂慢慢渗进米粒,每一口都香得让人想舔盘。蒸腊味的时间全凭经验,天热就多泡会儿...

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真正的米饭杀手!香香嘴吃一盘,嘴上拒绝的人吃得最欢米饭杀手来了!以下这些家常菜以其浓郁的风味和下饭的特质,成为餐桌上的“米饭杀手”,让人欲罢不能。 孔雀开屏蒸鲈鱼绝对是颜值与美味并存的代表。先把鲈鱼处理干净,切下鱼头和鱼尾,鱼身从背部切开(注意别切断肚子),加葱段、姜片和1勺料酒腌制10分钟去腥。接着把鱼身展开摆...

米饭杀手来了!8道家常菜好吃到舔盘,连干三碗饭都不够生活再忙,也别委屈自己的胃。几道简单又下饭的家常菜,就能让餐桌瞬间热闹起来。今天分享的这8道菜,从清蒸到爆炒,从荤到素,每一口都是家的味道,保证让你食欲大开,轻松实现“米饭自由”! 孔雀开屏蒸鲈鱼绝对是餐桌上的颜值担当。选一条鲜活的鲈鱼,处理干净后切成连而不断的薄...

糖尿病患者吃米饭的注意事项米饭仅含淀粉与糖,不含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。 国内外研究表明,常吃蒸米饭会增加患2型糖尿病风险,糖尿病患者不可忽视。 糖尿病作为慢性病,患者血糖长期过高会引发诸多并发症,唯有血糖降至正常范围,病情方能得到控制。 虽说降血糖最简便的方法是服用降糖药,但对于血...