怎样做馒头好吃又松软不粘

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＞＾＜ 馒头发酵咋整?掌握这些方法,轻松做出蓬松细腻馒头!你是不是满心欢喜准备做馒头,结果蒸出来的馒头又硬又死,像块石头?想做蓬松柔软的馒头咋就这么难呢? 这馒头发酵不好啊,常见的现象就是馒头蒸出来个头小、表面坑坑洼洼、口感紧实不松软。造成这些问题的原因有不少。首先,酵母放少了可不行,酵母就像是馒头发酵的“小马达”,要...

家里蒸的馒头吃不完?教你一招轻松保存!家里的馒头蒸得松软可口,但一次吃不完该怎么办呢?别担心,这里有几个小妙招可以帮助你轻松解决这个问题。 首先,建议尽快将剩余的馒头冷冻保存。趁着馒头还新鲜的时候,使用食用级保鲜袋将其密封好,然后放入冰箱冷冻室中。这样做能够最大程度地减少水分流失,保持馒头的良好口...

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保存馒头别直放冰箱,教你一招放一月还似刚出锅蒸好的馒头一时吃不完怎么办?直接往冰箱里一塞?那可就大错特错了!我以前也是这么做的,结果拿出来一热,馒头硬邦邦的,口感大打折扣,就像是失去了灵魂似的。后来啊,我琢磨出了一个好办法,保证你按照我的方法保存,馒头放上一个月,再拿出来热一热,还是跟刚出锅时一样松软可口。 首...

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