怎么做蛋糕不用面粉和柠檬汁

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私房新宠!两款一分钟学会的简单快手蛋糕盒子奥利奥蛋糕盒子 奥利奥饼干碎片30g、鸡蛋4个、牛奶50g、色拉油40g、白砂糖55g、面粉55g、柠檬汁、淡奶油300g、盐1g 1、在碗内打入4个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离开来。 2、分理处蛋清后,在蛋黄中载入牛奶和色拉油均匀的搅拌。 3、搅拌至有泡后放入面粉,同样的搅拌均匀备用。...

法式松露巧克力蛋糕:入口即化的丝滑美味以下是这款蛋糕所需的食材:70%巧克力90g、鲜奶油120g、蛋黄2个、蛋白2个、白砂糖30g、低筋面粉21g、柠檬汁2g。 1、准备模具与甘纳许:首先,在模具侧边涂抹奶油,放入烘焙纸备用。接着,将巧克力与鲜奶油混合,隔水加热。注意,融化巧克力时温度不宜超过80度,否则可能导致巧克...

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收藏!1个鸡蛋1碗面粉,7步做出细腻戚风蛋糕宝子们,谁不想在家就能吃上细腻美味的戚风蛋糕啊!今天就用1个鸡蛋和1碗面粉,7步给你做出超赞的戚风蛋糕,这波操作直接封神! 步骤一:准备材料 你只需要1个鸡蛋、1碗低筋面粉、适量的糖、几滴柠檬汁和玉米油就行啦。低筋面粉就像是蛋糕的“软骨架”,能让蛋糕口感更细腻。这就...

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松软樱桃蛋糕,带来甜蜜诱惑!松软樱桃蛋糕。 ·3个鸡蛋、1杯糖、1汤匙柠檬汁、半杯油、1杯牛奶、2杯面粉、10克发酵粉。 ·去核樱桃,在烤箱中以170摄氏度烘烤45分钟。

0油酸奶蛋糕教程,7天学会变身烘焙小能手再筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌成细腻的面糊。而蛋清里滴入柠檬汁,开始打发。打发蛋清可是个关键步骤,要打到湿性发泡,也就是提起打蛋器有小弯钩的状态。这一步做好,蛋糕就成功一半啦! 第3天:混合面糊和蛋清,手法很重要 今天咱们把昨天处理好的蛋黄面糊和蛋清混合在一起。先...

∩▂∩ 这早餐火了!搅搅蒸蒸,手不沾面,我家三天两头吃半纸杯低筋面粉,做蛋糕最好用低筋面粉,没有的话用普通的也可以,只是口感可能没那么细腻。接着加几滴柠檬汁,这是去腥的,一小勺盐,用筷子搅拌均匀,搅至没有面粉颗粒状,一定要搅拌均匀哦,否则蒸熟后有小面疙瘩,吃着不细腻。 第二步:搅拌均匀后静置3分钟左右,取2颗大枣切碎,撒上红...

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