怎样做鸡肉面片更好吃

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从市井摊到口碑王:这碗鸡肉烩面霸榜三十年的秘密!清晨五点的老巷口,排队的人群早已绕过转角。这家藏在市井深处的鸡肉烩面摊,三十年如一日地冒着白茫茫的热气。老师傅说,秘诀全在那一锅老汤——凌晨三点开始熬煮的牛骨汤,要撇够七遍浮沫才能加入二十味香料。 面团得用醒发三次的"三光面",扯出的面片透光不破。最绝的是那勺...

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从市井摊到口碑王:这碗鸡肉烩面霸榜三十年凭啥?清晨五点的老巷口,排队的人群早已绕过转角。这家藏在市井深处的鸡肉烩面摊,三十年如一日地冒着白茫茫的热气。老师傅说,秘诀全在那一锅老汤——凌晨三点开始熬煮的牛骨汤,要撇够七遍浮沫才能加入二十味香料。 面团得用醒发三次的"三光面",扯出的面片透光不破。最绝的是那勺...

≥﹏≤ 第90章 人的胃很神奇两口酱瓜鸡肉饼,必定会再干掉一个牛肉盒子,再来一碗虾肉小馄饨,汤底是鸡汤底。 看出来了吧,黑胖子是很忠实的肉食爱好者,先把桌子上能吃的肉都给吃了,接下来再吃别的。 “肉,太好吃了!” 张秀儿就矜持多了,她先给自己添了一大碗酸辣面片汤,用的是油泼面的碗,然后一根茴香小油条...