怎样做鸡肉炖花生好吃

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立秋后,吃它赛过花生栗子,润肺养颜全家爱炒的鸡肉选择三黄鸡口感会更鲜嫩一些。 烧开一锅清水,把白果放入锅里焯水几分钟捞出备用。 热锅放油,放蒜末和姜片爆香,倒入鸡肉大火翻炒,加入米酒炒出香气,鸡肉变色略干后加入生抽,蚝油炒匀。 加入清水焖煮沸腾,倒入白果拌匀几分钟,加入食盐调味即可出锅。 一道很好吃的白果...

宫保鸡丁的灵魂所在,你真的了解吗?嘿,你每次去餐厅点宫保鸡丁的时候,是不是就觉得只要有鸡肉、花生,再加点辣就是那味儿了?可你真的了解宫保鸡丁的灵魂所在吗?你以为的那些常规元素,说不定都还没触及到它真正的灵魂深处呢,不信?那就接着往下看咯。 灵魂一:并非越辣才越正宗 好多人一提到宫保鸡丁,就觉得那得辣...

有肉有菜还有汤,一家人健康度过春天一、莲藕山药花生炖鸡汤 准备食材:鸡肉,莲藕,山药,花生,姜片。 做法步骤: 1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫备用。 2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。山药削掉外皮,洗净后斜切成小块。花生清洗干净即可。 3、将...

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