挂面怎么做好吃拌面不用热油

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挂面新吃法!煮熟拌料压一压,煎至两面金黄外酥里糯前几天,我在厨房里翻出一包快过期的挂面,正发愁该怎么处理时,突然想起奶奶曾经说过的一句话:“食材没有好坏之分,只有会不会用的人。”是啊,挂面这种家家户户都有的主食,除了煮汤面、拌面,难道就没有别的花样了吗?我不信邪,决定动手试一试。结果呢?那一锅煎得金黄酥脆的挂面...

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在家就能做!劲道鸡丝拌面香辣开胃,好吃到停不下来!天热没胃口,我就喜欢吃一碗凉拌面,这款家常鸡丝拌面是用挂面煮,配上黄瓜和鸡脯肉,加点自已喜欢的蔬菜一起混合,最后用酱汁调味就可以享用了,要想这个拌面好吃,大家有两点要注意,鸡脯肉要煮得嫩而不柴,配得调味料要麻辣酸甜咸香,多种味道尽收在一个碗中,口感独特而丰富。 一、...

秋冬暖面天花板!4种吃法,10分钟搞定鲜掉眉的虾子面放入面条拌匀,摆上煎蛋和甜虾即可。 • 技巧:炸葱油时用小火,避免葱段糊掉发苦,这是葱油拌面香的关键。 二、西红柿牛肉汤面 • 食材:虾子面1团、牛肉片50g、西红柿1个、生菜1颗、豆芽少许、蒜末1勺、生抽1勺、盐少许 • 步骤: 1. 牛肉片用生抽腌制10分钟,西红柿切块,锅中热油炒...