粉蒸肉怎么做好看_粉蒸肉怎么做好看又好吃

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粉蒸肉别直接裹米粉蒸,做好这步软糯入味,不腻不夹生粉蒸肉这道菜,家家户户都有自己的做法。记得小时候,每到腊月,祖母总要蒸上几笼粉蒸肉,那香气能从厨房飘到巷子口。街坊邻居闻着味儿就知道,李家又在准备年货了。如今自己做起来,才发现看似简单的粉蒸肉,藏着不少门道。 选肉是关键。前腿肉肥瘦相间最为适宜,太瘦则柴,太肥则腻...

小时候的味道!大叔教你做香气扑鼻、软糯可口粉蒸肉不少伙伴们应该都吃过粉蒸肉和粉蒸排骨,并且粉蒸菜的烹制方法也非常的简单,只需将肉腌制一下裹上米粉,最后一蒸就可以做好。老壮每次做粉蒸菜的时候,都会多做一点,每当再想吃的时候,只要简单加热一下就又可以吃了,非常方便。其实在四川粉蒸菜既可做成宴客硬菜,也可往小里算...

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大厨教做小米蒸排骨,比红烧还香,一口就爱住!蒸过好多次粉蒸肉,也做过粉蒸排骨,这用小米来蒸排骨还是第一次,做好之后,小家伙连着吃了好几块,直说好吃,排骨怎么做都好吃,值得一提的是这小米,我把剩下的小米全放里面一起蒸了,这小米原是没有加调料的,蒸出来之后却非常的有滋味好吃呢。 一、小米蒸排骨 主料:小米200g 排骨5...

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