一点红野菜汤_一点红煮汤做法
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>﹏< 美食推荐:红汤沙田鹅、秦韵虾球、黑松露野菜豆酥做法红汤沙田鹅 原料: 仔鹅1只、野菌200克、香芹节50克、葱丝、红椒丝、熟芝麻、盐、芝麻酱、花生酱、美极鲜酱油、味精、鸡粉、红汤各适量... 黑松露野菜豆酥 食材: 豆腐、野菜、时芽、盐、鸡汁、味增黑松露酱80克。 做法: 1、豆腐压碎后用纱布挤干水分,放入容器中。 2、野菜用沸水...
春日里的“升阳菜”,正是补阳好时节,路旁偶遇别错过同时还有很多是可以食用的野菜。其中一些食用价值较高的野菜,如今常常被农民伯伯当作蔬菜来栽培,它们不仅能够供人食用,还具有养生的作用。 被当作蔬菜栽培的野菜种类颇为丰富,比如大家比较熟悉的一点红、金不换、车前草、鸡屎藤、清明菜、土人参、薄荷、益母艾等等,简直是...
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藏在春天的“升阳菜”,现在补阳正当时,在路旁就有,遇见别错过农村自古就是野草的天下,这些野草有很多还是民间常用的传统草药,同时还有很多是可以食用的野菜,有些食用价值比较高的野菜如今常被农民伯伯当作蔬菜栽培起来,既可以食用又有养生的作用。 被当作蔬菜栽培的野菜有很多,比如大家都比较熟悉的一点红、金不换、车前草、鸡屎藤、...
藏在春天的“升阳菜”艾叶:食用药用价值高,路边常见别错过农村向来是野草的广袤天地,诸多野草不仅是民间常用的传统草药,还有不少是可食用的野菜。一些食用价值颇高的野菜,如今常被农民当作蔬菜来栽培,兼具食用与养生功效。 被当作蔬菜栽培的野菜繁多,诸如一点红、金不换、车前草、鸡屎藤、清明菜、土人参、薄荷、益母艾等,不一而足...
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农村老人口中的“消炎草”,生活中帮助过很多人,如今被大量种植农村常见的野菜非常多,而有一种野菜在农村很受欢迎,那就是羊蹄草,也叫一点红,到了夏天,羊蹄草就会长得特别旺盛, 而羊蹄草有独特的外表,叶子形状酷似羊蹄,表面绿色,背面红色,看上去就很美观,营养价值也很高,适合炒,蒸,做汤,煮粥,都是很美味的做法。 羊蹄草不仅好看,还很有营养,味...
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叶间藏“珍珠”,老人称“补血菜”,初夏鲜嫩错过等一年苋菜煮出的红汤与皮蛋的醇厚交融,加几粒枸杞,补血又明目。切记皮蛋含碱,煮前焯水去涩味。 3. 苋菜烙饼(创意吃法) 苋菜切碎拌入面糊,摊成薄饼,外酥里嫩,自带天然色素,早餐配粥,养胃又养眼。 小贴士:苋菜性凉,脾胃虚寒者建议搭配姜丝;烹饪时忌用铜锅,以免破坏叶酸。 四、野菜虽好,莫...
⊙▂⊙ 伊犁河谷的江南密码:一首诗解锁清代西域屯田的地理奇迹很喜欢研究西域诗歌,今天读的是汪廷楷的《伊江杂咏》,全诗是: 云屯稼穑媲江乡,兵亦能农筑圃场。 疏雨一犁春浪暖,晚风千顷稻花香。 闲锄野菜抽红甲,新种秋瓜剖绿瓤。 一样锦鳞河上好,四腮鲈美卖鱼庄。 一、天山脚下的地理馈赠:伊犁为何能成“塞上江南”? 汪廷楷笔下的“晚风千...
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气血不足别慌!多吃“两菜”补血补铁,精气神更足第一道:血皮菜炒猪肝——补铁界的“黄金搭档” 材料准备(2人份): 猪肝200克(挑粉红色、有弹性的,别买发暗的) 血皮菜300克(叶子背面紫红色,菜市场卖野菜的摊位常见) 姜片3片、蒜瓣2个 料酒1勺、生抽1勺、淀粉半勺 盐、糖、白胡椒粉适量 制作步骤: 猪肝预处理:猪肝切薄片(约3毫米...
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