素食食谱大全及做法视频

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八道年夜饭必备菜谱合集,2026年新年倒计时15天离除夕只剩15天啦!年夜饭作为新年里最有仪式感的一餐,承载着全家人的团圆与祝福。今天就为大家带来八道超实用的年夜饭菜谱,涵盖荤菜、素菜和汤品,做法简单又美味,让你的餐桌瞬间丰盛起来! 先来两道硬菜开开胃!鲜椒小炒鸡是餐桌上的“气氛担当”,鸡肉剁块后炒至金黄,加入红椒...

素食菜谱:脆皮时蔬豆腐制作方法 原料:豆腐、西兰花、胡萝卜、木耳、面包糠、脆炸粉、黑芝麻 调料:盐、蘑菇精、胡椒粉、香油、生粉 做法: 1. 豆腐抓碎压干水分,西兰花洗净切取表面部分,胡萝卜、木耳切碎。 2. 将西兰花、木耳、胡萝卜焯一下倒出沥水,调入少许盐炒香备用。 3. 豆腐调入适量盐、胡椒粉、...

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素食菜谱:潮汕糕烧四宝制作方法 原料:芋头、地瓜、淮山、白果、汤圆 调料:白糖 做法: 1. 芋头、地瓜、淮山洗净去皮统一切菱形块,白果去皮煮熟备用。 2. 锅中注水烧开,倒入芋头、地瓜、淮山焯一下倒出沥水。 3. 起锅热油,待油温七成热,倒入芋头、地瓜、淮山炸至金黄色捞出沥油,再倒入汤圆炸至金黄色捞出...

素食菜谱罗汉豆皮卷,待客美食不容错过做法: ① 将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后,起锅加入素上汤煸炒,再以盐、胡椒粉和香油调味勾芡拌在一起备用; ② 腐皮切成正方形把炒好... 淋在摆放好的腐皮卷上便成。 李渔说: 声音之道,丝不如竹,竹不如肉 饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬 人间有味是清欢, 素食的食材虽然朴素, 但只要...

＋▽＋ 清爽不油腻的素菜做法,不加肉也香!这次分享了8道菜谱的做法,全是素菜,口味可以自由调整,比如不吃辣的不加或者少加,还有酸醋的添加,这个有开胃的效果,建议保留。 下面把详细做法分享出来了,清爽不油腻,不加肉也香! 香辣炝锅藕片 材料:适量葱蒜, 适量泡椒,一把莲藕,生抽,盐,鸡精,锅边醋,青椒,野山椒。 青椒土豆丝 材料...

10道家常食谱,一日三餐轻松搞定每天不知道吃什么?别发愁!这里有10道简单又美味的家常食谱,从早餐到晚餐,还有加餐和素菜,让你轻松搞定一日三餐。做法简单,食材常见,新手也能轻松上手。 早餐来份葱油手撕鸡,开启元气满满的一天。准备2个鸡腿、姜片、红枣、葱姜蒜、生抽、醋、盐和热油。先在盘中扣个小碗,把...

(#｀′)凸 红芸豆是素食者蛋白质与纤维宝库,10道素食谱安排!非常适合各种素食料理。 此外,红芸豆富含花色苷,有抗氧化功效。要提醒大家的是,红芸豆必须要高温煮烂才可食用。这里为您精心挑选10道美味又营养的红芸豆素食菜谱。 01 红芸豆卷饼 材料:煮熟红芸豆、玉米粒、彩椒丁、牛油果片/酱、莎莎酱、生菜丝、全麦卷饼皮。 做法: 1.热锅...

∩▂∩ 素菜3种做法比肉还香,解馋下饭,一试就爱上!其实素菜做得好,真的能比肉还勾人!吃起来一点负担都没有,肠胃特别舒坦。 今天,我必须把这3道让我家实现“素食自由”的宝藏菜谱分享给你... 下次当你家那位再喊着要吃肉的时候,就端出这几道菜,保证让他们心服口服!你还有哪些私藏的、比肉还香的素菜做法?快来评论区馋哭我吧!

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?＾? 从家常到创意:六种金针菇做法,鲜香爽脆秒变餐桌C位!金针菇堪称厨房中的百变精灵,纤细的菌柄裹满汤汁时吸饱滋味,脆嫩的口感既能独当一面,又能与荤素食材碰撞出火花。作为富含赖氨酸的增智菇,它不仅营养满分,做法还超接地气,今天就用六道食谱解锁它的鲜香密码,让平凡食材秒变下饭神器! 金针菇炒鸡蛋,这道5分钟就能出锅的家常温...

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秋天晚餐别瞎做!6道荤素菜补而不燥,全家吃得香秋天晚上做饭总怕太燥,又想让全家吃得顺口?今天给大家分享6道家常荤素菜,做法简单,补而不燥,不管老人还是孩子都爱吃,赶紧跟着做起来吧! 第一道家常菜美食食谱:莴笋炒肉 莴笋去皮切薄片,猪肉切片用生抽抓匀。油热炒香肉片,加莴笋翻炒,放盐和少许蚝油,炒软就能出锅。 第二道家常...