泡菜坛子的做法步骤图_泡菜坛子的做法步骤图

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泡菜制作秘籍大公开!快来收藏别错过难道你以为随便混在一起就能做出完美泡菜吗?显然不是呀!所以,要根据蔬菜的种类合理安排腌制顺序和搭配,这才是做出好吃泡菜的第一步呢。 更关键的是,像黄瓜这种水分特别多的蔬菜,如果和其他蔬菜一起腌制,它渗出的大量水分可能会影响整个泡菜坛子的腌制环境,导致其他蔬菜腌制...

第五百八十七章 泡菜坛子发现大家身上都冒着酸溜溜的泡菜坛子的味道。 两人狠狠的瞪了说保送那人一眼,真是哪壶不开提哪壶! 此刻陈建国和李双梅已经送完隔壁那家人,走了过来。 三人脸色一变,露出讨好的笑容,连忙凑了过去。 “双梅,建国,你们这是回来了?羡慕你们有个优秀的孩子,都保送到帝都去读书了。...

泡菜制作总失败?那是你没掌握这3点!就拿四川泡菜来说,一般都会选择那种火候老、釉质好、无裂纹、无砂眼、吸水良好、钢音清脆的土陶坛哦。为啥要这么讲究呢?这种土陶坛有它独特的优势呀。它的透气性恰到好处,能让泡菜在里面更好地发酵呢。而且坛子都是有盖沿的,坛子的上沿口是装水的,平常水还不能缺,这样才能...

≡(▔﹏▔)≡ 自制川味泡菜竟藏着这些小技巧,赶紧收藏家人们谁懂啊!外面买的川味泡菜又贵还不卫生,自己做却总是失败。其实,自制川味泡菜藏着很多小技巧,掌握了这些,你也能轻松做出好吃的泡菜! 首先,选对泡菜坛子是关键。泡菜坛子就像泡菜的“小窝”,必须得选那种带沿儿、有盖儿,能密封又能保证一定透气性的陶瓷坛子。塑料坛子就...

韩国人偏爱泡菜少患三高和癌,医生指出4个习惯别忽视说到韩国,很多人脑海里跳出来的第一个画面就是泡菜。没错,泡菜这个小小的酸菜坛子已经成为了韩国饮食文化的代名词。 但奇怪的是,尽管泡菜里有那么多盐,韩国人却鲜少患上三高(高血压、高血糖、高血脂),而且癌症的发病率也低得让人咋舌。 难道泡菜真的是魔法食品?这背后到底藏...

自制美味梅干菜,家庭版教程来袭!我了解制作梅干菜的方法多种多样,不同地区有着各自独特的制作手法。今天,我要向大家介绍的是我家乡流传下来的梅干菜制作方法,我认为这... 用开水清洗泡菜坛子并晒干备用。对于坛子的选择并无特殊要求,普通的泡菜坛子即可满足需求。 第四步,将晾晒好的青菜装入坛中。装坛时需...

开胃解馋!一吃就停不下来的酸萝卜家常做法我跟你们讲,上个月我闺蜜家聚餐,二十道硬菜没光盘,倒是一盆酸萝卜被抢得连汤都不剩。 今天就把我家祖传的酸萝卜九宫格秘方掏出来——从红白青黄各色萝卜到混搭菠萝黄瓜,酸辣脆爽到让你家泡菜坛子都成C位! 1. 菠萝萝卜:水果炸弹 等两天打开罐子,萝卜吸饱菠萝香,咬下去「咔嚓」...

ˇ﹏ˇ 中国四大名桥,去过超过3个的人很少中国四大古桥:这些"老古董"竟然这么牛!这四座中国古桥背后的传奇与智慧,你了解多少01、河北赵州桥-1400岁的"桥坚强"今天给大家介绍一位"老寿星"——赵州桥!这位可是1400岁高龄的"桥坚强",比你家祖传的泡菜坛子还要老得多!这座桥可不简单,它可是全球现存最老、最完整的石拱桥...

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这7样东西无“保质期”,存放再久都能吃,别傻傻扔掉浪费钱!1️⃣【盐巴:地球最古老防腐剂】姐妹们知道吗?考古学家在3000年前的古墓里挖出的盐巴照样能炒菜!这玩意儿天生就是防腐剂,把腊肉腌菜交给它保管绝对放心。不过要注意返潮结块的话,放颗大米粒就能解决,完全不影响使用。上次婆婆翻出二十年前的粗盐罐子,我拿来做泡菜坛子的封...

这7样东西没“保质期”,存放再久都能吃,别傻傻扔掉浪费钱!1️⃣【盐巴:地球最古老防腐剂】姐妹们知道吗?考古学家在3000年前的古墓里挖出的盐巴照样能炒菜!这玩意儿天生就是防腐剂,把腊肉腌菜交给它保管绝对放心。不过要注意返潮结块的话,放颗大米粒就能解决,完全不影响使用。上次婆婆翻出二十年前的粗盐罐子,我拿来做泡菜坛子的封...