烧茄子家常做法不油炸不放淀粉

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油炸茄子VS不油炸茄子,这做法竟让全家对后者抢着光盘?宝子们,茄子做法千千万,油炸和不油炸堪称是“两大流派”。油炸茄子那可是很多人心中的经典,先把茄子切成块或者条,裹上面粉或者淀粉,往热油里这么一放,滋啦滋啦的声音一出来,谁能顶得住啊!炸到外皮金黄酥脆,里面软嫩多汁,再蘸上点番茄酱或者椒盐,那味道简直绝了。 但是,油炸茄...

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必看!不油炸的香茄子做法,学会让全家抢着光盘!家人们谁懂啊!平时炸茄子又费油又容易吸油,吃起来腻得慌。今天我就给你分享不油炸还巨香的茄子做法,学会了全家都得抢着光盘! 咱先准备食材,这个可简单了,你就准备几根新鲜的长茄子、大蒜、小米辣、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、葱花就行。这波前期准备稳稳拿捏。 第一步,把...

ˇ＾ˇ 茄子配香芹,少油不炸超入味,拌米饭能干两大碗!不爱吃茄子?试试这个香芹炒茄子!不用油炸,家常做法少油健康,软烂鲜香还下饭,孩子也不抗拒～ 食材准备 - 主料:茄子1-2根、香芹3-4根、大蒜3-4瓣 - 调味:老抽1/5勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、香醋1/4勺、鸡精少许、淀粉1勺、清水100ml 做法步骤 1. 茄子洗净切成长条(嫩...

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