怎样做馒头花卷好吃又松软

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(^人^) 小店里爆火辣馍吃不到?在家做辣花卷,松软咸香吃不够蒸了一锅小花卷,今天早餐就吃上了。松软咸香有点辣,也不用配菜了,一会儿两个花卷就下肚,吃完还想吃。 要说这辣花卷,做法是真不难,和普通花卷一样,只是刷了辣椒酱,刚好我家有新团的新疆辣皮子辣酱,北方大姨儿的秘制配方,平时被我家抹馒头、拌面条吃掉了好几袋了,这次用它做花...

冬天常给孩子们吃发酵面食,馒头做成香肠卷,十个孩子八个爱吃有经验的家长们都知道,要多给孩子吃一些发酵面食,我们日常的馒头、花卷、发糕等食物,都属于发酵面食,松软好吃,营养健康,也好消化。 平时常吃的馒头就是圆形或方形的,总是一种造型,孩子们也就没新鲜感了,所以巧手妈妈们也会想尽办法,给发酵面食做出更多花样,我也分享过很多做...

我宣布和揉面说再见!蒸一锅光一锅,比馒头还简单明明很简单,但就是很少有人提。 平时做馒头、花卷总失败的,都来试试这个发糕! 不用你揉面、塑形,而且做出来还特别松软。 和馒头一样,我们家也很少做白面的发糕。 总要加点粗粮,像是南瓜、红薯是我用的比较多的,自带甜味,比多加糖的还好吃。 按照我的比例来,搅出来的面糊只要不...

简单易做的发糕,为何鲜有人提及?要是你平时做馒头、花卷老是失败,不妨试试这款发糕! 无需揉面和塑形,成品松软可口。 与馒头类似,我们家做白面发糕的次数不多。 通常会加入一些粗粮,像南瓜、红薯就是我常用的食材,它们自带甜味,比额外加糖的还要美味。 按照我的比例调配,搅出的面糊只要不是过于稀薄就行。 你...