哪些菜适合做滋卷_哪些菜适合放冰箱

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蒜蓉木耳菜:3分钟搞定的下饭神器,滑嫩鲜香超简单!洗好的木耳菜别急着切,直接整株沥干水汽才够脆爽。蒜瓣拍成末分两拨,锅里倒油烧到微微冒烟,先下一半蒜末小火煸出金黄焦香,等油底泛起蒜香漩涡立马转大火。这时候把水珠甩干净的木耳菜倒进去,菜叶碰到热油‘滋啦’一声卷边,用锅铲快速翻炒到叶片软塌塌透亮,黏液像琥珀胶一样...

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天越热越适合吃这3道菜,简单好吃,越吃越过瘾!进入夏天,厨房就是个蒸笼。开火炒菜十分钟,汗流浃背半小时。很多人一到夏天就没了做饭的欲望,天天靠外卖和凉皮续命。 其实夏天反而最该好好吃饭。高温天气出汗多,身体消耗大,光吃凉的不顶用,得来点有滋有味、开胃下饭的硬菜。今天推荐三道菜——爆炒花甲、凉拌鸭胗、豆角焖...

ˇ▽ˇ 清爽脆嫩!蒜蓉木耳菜这样做超简单适合。挑的时候要选叶片厚实、茎秆鲜绿的,回家用清水多淘洗两遍,把根部老梗掐掉,切成小段沥干水分。蒜瓣多拍几下切碎末,热锅倒油的时候记得先转小火,等油面微微冒青烟再下蒜末,慢慢煸到金黄焦香,这时候满屋子都是蒜香味儿。   油锅烧到滚烫立刻倒进木耳菜,听见“滋啦”一...

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