如何简单做假水不用成型水

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煮荷包蛋水开下锅是大错!一招让蛋不散花无浮沫,个个圆润煮荷包蛋看着简单,却有很多人做不好,常常出现起沫散花的情况,荷包蛋不成形,看着就让人没食欲,特别影响心情。之前我也一样,试过好多次都... 后来才知道水开下锅是大错!这样煮荷包蛋不成形的几率很高,而且若是鸡蛋本身不够新鲜,水开就下锅更是破烂的不成样。 到底怎么做呢?其实...

⊙▽⊙ 五道低菜价家常菜补充蛋白质,简单易做营养高!做法简单无难度,新手也能轻松驾驭,营养和口感双在线～ 包菜炒蛋 包菜炒蛋图片 材料:包菜1小颗(约300g)、鸡蛋3个、蒜末3瓣、盐1小勺、生抽1勺、食用油2勺 做法: 1. 包菜洗净撕成小片,鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀;蒜末切好备用。 2. 锅中倒油烧热,倒入蛋液炒至凝固成型,盛出备用。 ...

10元大餐香到爆!5道家常菜惊呆全网酥脆火腿肠:一口嘎嘣脆,香到灵魂出窍 食材还是那老三样:火腿肠、酥肉粉、鸡蛋。简单吧?但关键在细节!火腿肠别选太水的牌子,切成滚刀块儿,裹上蛋液再滚酥肉粉——这粉儿得拌匀点儿,别结块。油温烧到七成热,下锅炸!滋啦一声,金黄酥脆的外壳瞬间成形。你猜怎么着?炸完撒点辣椒...