咋样腌蒜_咋样腌蒜苔

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＞＾＜ 腌腊八蒜只放醋就错了!一招让蒜半天变绿,脆爽开胃超简单腊八蒜具有很高的营养价值。 不过我发现,许多人在腌制腊八蒜时,往往只放醋,结果却发现蒜瓣并没有变绿,口感也没有达到预期的效果。 ​那么,如何才能腌制出绿脆爽口的腊八蒜呢?今天,我就来教你一招,让你的腊八蒜半天就能变绿,口感超好! 准备的材料有:新鲜的大蒜、白醋、白糖和盐...

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腌辣椒别只放盐和醋!20年配方,酸辣脆爽半年不坏今天咱们《腌辣椒》吃。 辣椒清洗干净,晾干水份 切成四半 加姜蒜 加小米辣 加香菜根 加食盐 抓均匀 起锅烧油,下葱、姜、香菜、洋葱 炸香 下八角、香叶、花椒、桂皮 炸香 捞出 加生抽 加陈醋 加冰糖 加老抽 熬香 放凉 倒入辣椒中 抓均匀,腌制2小时 即可开吃

婆婆30年腊八蒜配方,比糖蒜还好吃,简单几步吃过瘾在寒冷的冬日里,一道温暖人心的家常菜总能带来无尽的幸福感。今天,我要与大家分享的,是来自我婆婆家传的腌腊八蒜秘方,这道看似简单的家... 如何制作呢?首先,挑选那些饱满、无损伤的大蒜瓣,这是决定成败的关键。接着,将它们洗净后晾干水分,然后放入一个干净的玻璃瓶或陶瓷罐中...

腌糖蒜,最忌只放糖和醋,牢记1放2窍门,糖蒜甜香多汁,越嚼越脆不少人自己腌糖蒜,不是口感发苦,就是不脆爽,放久了还容易变质。 其实,腌糖蒜可不只是,把糖和醋往蒜上一倒这么简单!最忌只放糖和醋,记住“1放2窍门”,保准腌出来的糖蒜,甜香多汁,放半年都不会坏,越嚼越上瘾! “1放”,腌糖蒜的时候,一定要放食盐!很多人觉得,糖蒜就是要甜,放了盐不...

腊八蒜这么腌!保证碧绿爽脆不发黄!腊八蒜,作为中国北方地区的一种特色腌制品,尤其在华北、东北等地广受欢迎。它得名于每年农历腊月初八这一天开始腌制的传统习俗,故称“腊八蒜”。其特点是经过醋的浸泡后,原本白色的蒜瓣会逐渐变为翠绿色,口感酸甜爽脆,具有开胃消食、抗菌消炎的功效。 在中华美食文化中,腊...

超下饭家常美食鱼香肉丝,鲜香可口入口即化!鱼香肉丝 食材准备:里脊肉300克,青红椒各两个,胡萝卜一根,木耳适量,葱姜蒜。 调料准备:花生油,料酒,生抽,老抽,蚝油,白醋,白糖,淀粉,食盐,豆瓣酱。 做法流程: 1.木耳放入清水泡开,切丝,青红椒和胡萝卜切丝,里脊肉切丝,姜姜蒜切沫,里脊肉装碗,放入姜沫,倒入料酒,淀粉,生抽抓拌均匀,腌制...

⊙＾⊙ 周末放假做这5道家常下饭菜,简单营养全家爱家庭版黄焖鸡 食材:鸡块、姜、蒜、洋葱、香菇、青椒、芹菜、干辣椒、八角、花椒、土豆、火锅底料(可选)、调料(生抽、老抽、料酒、盐、鸡精等) 1、将鸡块洗净控干水分,放入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精等调料腌制30分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。 2、姜蒜切片,洋葱、香菇、...

超好吃!5道做法简单的家常菜,自己在家就能做,健康美味芹菜炒牛肉 食材:牛里脊肉、芹菜、小米辣、蒜、葱、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐、糖、鸡精 1、将牛里脊肉逆着纹路切成薄片,加... 将腌好的鸡翅放入空气炸锅中橙子片摆在鸡翅上面。设置180°C烤10分钟。这一步的关键是火候和时间要掌握得当以保证鸡翅的烤制效果。...

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高钙高蛋白,早吃早受益豌豆炒虾仁 食材准备:豌豆 200 克、鲜虾 200 克、葱姜蒜适量、盐、料酒、淀粉、生抽、食用油 做法步骤: 1. 鲜虾去壳去虾线,放入碗中,加入适量盐、料酒和淀粉,抓匀腌制 15 分钟。 2. 豌豆洗净,放入沸水中焯至断生,捞出备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌...

降温就吃这八道滋补肉菜,高蛋白足阳气,老少都爱吃一、紫苏鸡煲 准备食材: 土鸡、紫苏、葱姜蒜、香菜、小米辣。 做法步骤: 1、土鸡剁成小块,然后加入料酒、食盐、淀粉、生抽、蚝油、白糖和食用油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。 2、准备好紫苏、香菜、葱姜蒜和小米辣,然后热锅烧油,油热以后,放入土鸡煸炒油煎,煎至土鸡两面金黄...