什么样的猪肉_什么样的猪肉不能吃

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天冷别只吃猪肉,这菜比鱼肉便宜、牛羊肉鲜美,营养解馋!天气一冷,钱包和胃口就开始掰扯,想吃点热乎乎的大鱼大肉补补,看着几十块一斤的牛羊肉直接倒吸一口凉气;猪肉炖着又总觉得腻得慌;鱼肉处理起来麻烦也不便宜;不得不说,还是这鸡肉让人吃着踏实。 上周逛菜市场,牛肉都要三四十一斤,白条鸡不用二十就能抱一只回家,加上冬天的时令菜...

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买猪肉说出这几个字,肉摊老板不敢忽悠你,快试!早上去菜市场买肉,刚好碰上邻居大妈也在买肉。她跟肉摊老板说:“来两斤瘦肉”!肉摊老板二话不说,就从后腿部位切了一大块递给她。 下午就听大妈在跟我吐槽:“早上买的肉炒出来又干又柴,家里人嚼都嚼不动!” 其实,买猪肉真不是简单看肥瘦就行。你得懂猪身上哪块肉适合做什么菜...

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?▽? 一锅暖乎乎猪肉白菜炖粉条,简单零失败!要说冬天最让人惦记的家常菜,猪肉白菜炖粉条子必须拥有姓名!这菜没啥复杂配料,菜市场随手就能买齐,炖好后肉香裹着白菜的清甜,粉条吸饱了浓郁的汤汁,一口下去暖到心坎里,不管大人小孩都爱吃,关键做法还特别简单,厨房小白也能轻松拿捏。 先跟大家说说食材准备,一点不费事:带皮...

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市面上出现的“硼砂猪肉”,是啥?吃了会致癌吗?教你正确分辨近年来,“硼砂猪肉”这一话题频频出现在媒体和社交平台上,成为公众关注的焦点。许多人听到这个词都会感到困惑,甚至不禁担忧:硼砂猪肉到底是什么?吃了会不会有害健康,尤其是致癌?本篇文章将为大家详细解答这些疑问,帮助大家科学理解“硼砂猪肉”的成因、危害及如何正确辨别...

西葫芦炒肉片,让西葫芦偷偷喝饱肉汁的小秘密西葫芦这东西,长得像个绿色手雷,却有一颗“吸汁”的心。切开后瓤里全是小水珠,一闪一闪,像藏着一片星空。可惜很多人把它炒成水煮太空,软塌塌没脾气。今天让它当回主角:先挖掉半勺瓤,给它留点肚子,后面才知道什么叫“肚里乾坤”。 猪肉选里脊靠尾那一小段,肥瘦二八开,切硬币厚...

˙ω˙ 快手菜天花板!蒜苗炒肉丝,打工人的救星来了!朋友们!有没有过这种时刻?下班回家累成狗,打开冰箱只剩一把蒜苗和半块猪肉,正发愁吃啥时,突然灵光一闪!蒜苗炒肉丝!这道菜简直是“懒人福音”,10分钟搞定,香到邻居来敲门,配米饭能干掉三碗!今天本厨房小能手就手把手教你,保证你炒出来的蒜苗脆嫩,肉丝滑嫩,连挑食的小孩都抢着...

一定要试试这碗炝锅肉丝面!“今天吃啥?” “不知道,冰箱里只剩番茄和猪肉。” “那就炝锅面呗,十分钟上桌,连吃两碗还舔盘!” 以上对话,发生在我家厨房的概率≈100%。番茄肉丝炝锅面,听起来像路人甲,吃起来却是男主角——汤鲜、肉嫩、番茄爆汁、面条弹到能跳迪斯科。关键是零门槛,厨房小白也能把隔壁小...