怎样做鸡肉汤锅才好吃

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≥▂≤ 调鸡肉馅丸子牢记“3放1不放”,放错松散不成形记得第一次做鸡肉丸子时,我信心满满地把肉馅往锅里一挤,结果丸子入水就"开花",汤锅里飘着的全是肉末,老公盯着那锅"鸡肉粥"愣了半天,小心翼翼地问:"这是.新发明的肉末汤?" 那一刻我才明白, 鸡肉丸子看似简单,却是个"娇气包",伺候不好分分钟给你表演"水上漂"。 楼下开了三十年饺子...

这8道经典硬菜宴客超体面,全家都爱吃鸡肉剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。 2、山药削掉外皮,清洗干净切成小段。红枣清洗干净,去核备用。 3、将鸡肉、山药、桂圆、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。 4、时间到,加入适...

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营养美味颜值高!这八道菜招待客人超有面鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫,沥干水分备用。 2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成小块。板栗剥掉外壳,洗净备用。 3、将鸡肉、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。 4、时间到,放入板栗和山药...