面粉属于什么_面粉属于什么类食品

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洗猪肚加盐和面粉不对,一招搞定干净无腥臭还省事面粉糊得满盆浆糊,最后炖出来的汤总带着股若有若无的腥气。直到婆婆亮出她的"玉米面洗肚大法",我才知道原来洗猪肚可以像玩泥巴一样有趣! 【玉米面洗肚三绝招】 1、把猪肚摊在案板上,找到边缘黄膜轻轻撕开个口子,手指贴着内壁"哗啦"一翻,露出布满黏液的内层。这层带着小疙瘩...

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普通面粉也能做面包?这个教程让你秒变烘焙高手嘿,你是不是一直觉得做面包非得用那专门的高筋面粉不可呀?是不是觉得普通面粉就只能蒸个馒头、烙个饼啥的?网上可就有个挺火的事儿,有人用普通面粉做出了超赞的面包,还晒出了教程,一下子就引起好多人围观讨论呢。这可就引出个问题啦,咱平时在家,难道真的只能用高筋粉做面包...

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面粉别蒸馒头!懒人新做法,比包子简单油条好吃,超解馋面粉、胡萝卜、温水、糖、食用盐、鸡蛋、葱、牛奶 在面粉里面加入一个鸡蛋,然后倒一些温水,一定要用温水,冷水和热水都不合适,会影响面饼... 自己喜欢吃什么食材,都可以往里面放。 第二步:烙饼 把面糊糊做好了之后,下个步骤就是烙饼了。 烙饼非常简单,只需要在锅里面倒入适量的食...

面粉做出新花样!一招搞定豆沙面包,香软到邻居来问!一道简单又好吃的豆沙面包,厨房小白也能轻松学会!自己在家做,干净卫生,老人小孩都爱吃。快来跟着步骤试试,保证香甜松软,味道不输外面面包店! 先准备好材料:280克高筋面粉,三克酵母,一小把白糖,三颗鸡蛋,还有10克熟油。把面粉、酵母、白糖和鸡蛋放进大碗里,搅拌均匀。一定要搅...

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˙﹏˙ 炸酥肉别只加面粉鸡蛋!脆皮糊配方,酥脆不回软超香除里加面粉和鸡蛋外,还加了红薯淀粉、啤酒和食用油,这些都缺一不可。红薯淀粉的加入能让炸出的酥肉更脆;啤酒的加入不仅能增加酥脆度,还能去腥增香;食用油的加入可以让炸好的食物口感酥脆且松软。 至于脆皮糊加什么调味料,加少许盐就行,不需要加入太复杂的调味料,以免适得其...

收藏!炸小鱼到底用面粉还是淀粉?一文帮你搞清楚炸小鱼时,到底该用面粉还是淀粉?这问题简直能逼死“选择困难症”!今天咱就一次性搞明白。 先来说说用面粉炸小鱼。面粉是家里常见的材料,随手就能拿来用。你把小鱼裹上面粉,丢进热油里炸,炸好后小鱼会有一层比较厚实的外壳。这外壳咬起来“嘎嘣”响,感觉挺酥脆。不过呢,这层...

超市面粉种类多挑花眼?选面粉看这些就够了面粉,在北方人家家户户都有,是一日三餐的主要来源,用途广泛,可制作包子、饺子、面条等多种美食。 但如今超市面粉种类繁多,令人眼花缭乱。除常见高、中、低筋面粉,还有全麦粉、麦芯粉、饺子粉、自发粉等细分产品。面对丰富选择,消费者常纠结如何挑选,价格与品质又有何关系? ...

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面粉含十多种添加剂?专家揭开面粉里的秘密面粉,在我们北方家家户户都有。面粉既可以用来包包子,包饺子,做面条,烙饼,还能用来做疙瘩汤,面鱼鱼,凉皮,面筋等。面粉作为北方地区一日三餐的主要来源,甭管是谁家也缺不了它的身影。 可现如今走进超市选购面粉,不少人都会陷入纠结。货架上的面粉种类琳琅满目,与过去仅需区分...

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普通面粉就能做!馒头花样做法,简单又好吃赶紧动手用普通面粉和家里的常见工具做出美味的花样馒头吧。你还等什么呢? 做花样馒头真的没有我们想象中的那么难呀,普通面粉就能搞定,做法简单,工具也不复杂。下次可别再对着外面卖的花样馒头流口水啦,自己动手,丰衣足食呀!大家赶紧试试这些方法吧,说不定还能做出属于自己...

面粉新吃法!凉拌手擀面,比凉皮简单还爽滑筋道咱平时家里有面粉,很多人就知道蒸馒头,其实面粉还有个特别棒的营养新吃法,那就是凉拌手擀面。这玩意儿吃起来爽滑筋道,特别解馋,关键是做法比凉皮还简单。咱就别老盯着馒头那一种做法啦,偶尔换个口味,给家里人也来点新鲜感。 我以前也觉得面粉除了做馒头、包饺子,没啥别的花...