番茄鱼片怎么上浆_番茄鱼片怎么做啊

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滑熘草鱼片、茶树菇焗蹄筋等多款美食做法大揭秘滑熘草鱼片,色泽美观、肉质软嫩。其主料为250克草鱼,辅料有番茄、豌豆苗、鸡蛋清、黄瓜等,调料涉及猪油、大葱、姜等。做法是先将草鱼肉切片,用鸡蛋清等上浆,豌豆苗、黄瓜、番茄处理好,调好芡汁。接着热锅下猪油,滑炸鱼片,再留底油爆香葱姜蒜,煸炒配菜,倒入芡汁并放入番茄片...

ˇ▂ˇ 冬养藏根苗壮!给孩子吃这8样,暖身养胃脸蛋更红润茄汁鱼片 食材: 草鱼片300克,番茄2个,金针菇1小把,小葱1根,生姜1小块,淀粉1勺,盐少许,食用油适量 做法: 1、生姜切成薄片,放入鱼片碗中,用手抓匀腌制10分钟去除腥味,然后加入少许盐和淀粉,再次抓匀上浆;番茄顶部划十字,浇上沸水烫1分钟,撕去外皮后切成小丁;金针菇去根部,洗净备用...

冬养藏根苗壮!立冬后给孩子吃这8样,暖身养胃脸蛋红茄汁鱼片 食材: 草鱼片300克,番茄2个,金针菇1小把,小葱1根,生姜1小块,淀粉1勺,盐少许,食用油适量 做法: 1、生姜切成薄片,放入鱼片碗中,用手抓匀腌制10分钟去除腥味,然后加入少许盐和淀粉,再次抓匀上浆;番茄顶部划十字,浇上沸水烫1分钟,撕去外皮后切成小丁;金针菇去根部,洗净备用...