怎么样才能快速发面做包子

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＼　＿　／ 做包子不麻烦,按我这样做,不用提前发面,简单快速,又软又香蒸包子比较简单,因此很多人都会选择在家做,自己做好吃放心还特别实惠。但蒸包子的传统做法,都需要提前1到2小时发面,还需要揉面排气和二次醒发,费时又费力。 今天为大家分享现在流行的做法,不用提前发面,还不用揉面排气,简单快速又省时,而且包子个个蓬松柔软超好吃,新手也能一...

做包子别再提前发面了,教你懒人新做法,包子一样不塌陷,真省力说起包子,很多人习惯用传统的方法提前一两个小时发面,这样做费时又费力,今天分享一个做包子不用提前发面,就可以做出蓬松暄软,洁白无瑕的... 能够快速回弹就可以了。 锅中水开之后,蒸上15分钟,关火之后焖上3到5分钟。包子蒸熟后,不要立马打开盖子。先焖几分钟,可以防止包子遇到...

包子像我这样做才省时省力,不用发面不用等,个个松软洁白不塌陷包子像我这样做才省时省力,不用发面不用等,个个松软洁白不塌陷。包子是我们的家常主食,每周的周末都会做上一锅的蒸包作为一周的口粮,吃的时候加热一下,即可如新蒸的一样好吃,方便而快捷。今天给大家分享一个不用发面的素包子的做法,做法非常的简单快速,做出来的包子一样洁...

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轻松省时做包子,无需发面等,松软洁白不塌陷制作包子的新方法,省时省力又美味。无需长时间等待面团发酵,每个包子都松软洁白且不易塌陷。作为家庭常备的主食之一,每到周末我都会准备一大锅蒸包,供一周内随时享用。只需简单加热,就能享受到仿佛刚出锅般的新鲜口感。今天要分享的是一道快速简便的素食包子做法,即便是新...

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酸菜包子原来这么做,味道绝了,快来试试!这可让不少想尝试做酸菜包子的人心里犯起了嘀咕,难道做个好吃的酸菜包子还有啥特别的门道不成?咱今儿就来好好唠唠这酸菜包子到底该咋做,味道才能绝了,让你也能轻松做出让人赞不绝口的酸菜包子。 秘诀一:发面可别按部就班 咱一般做包子发面,可能就常规地用酵母粉和水揉面就...

发面别只蒸馒头,秘制新吃法简单学,比面包蛋糕还好吃生活中唯有美食和美景不可辜负。身为北方人,吃面食为主,比起南方的主食米饭,面食做法比米饭多的可不是一点点,不要以为发面只能做馒头、包子,今天和大家分享个发面秘制新吃法,外酥里软,咬一口酥掉渣,比花卷、面包还好吃,一起来看看具体怎么做的吧。 盆内倒入适量面粉,加一小勺...

发面总失败?搞清小苏打和食用碱区别,让你秒变厨房高手你是不是满心欢喜准备蒸馒头、做包子,结果发面不是发酸就是没发起来,好好的食材全浪费,让人直呼“芭比Q了”!别着急,发面总失败,很可能是你没搞清小苏打和食用碱的区别。 那小苏打和食用碱到底有啥区别呢?简单来说,小苏打就像是发面界的“急先锋”。它的化学名称叫碳酸氢钠...

夏天蒸包子秘诀大揭秘,鲜嫩多汁吃到停不下来!夏天发面,只加酵母就可以,室温高很快就发酵好了,不要加白糖和白醋,糖吃多了对身体不好,今天我们发面,包排骨包子,这样做,包子皮暄软好吃,发好的面,先揉搓5分钟,挤去气泡, 发面时间不要太长,夏天千万别晚上就调面发面,有一天我晚上发上面了,第二天上午10点做,面就一点劲道没有了,...

?＾? 冬吃萝卜最健康,分享一个萝卜的简单做法,皮薄馅大不发面,好吃不用发面,不用烫面,非常简单。 做这个萝卜包子,还要记住一点,一定要放粉条,红薯粉条最佳。因为粉条可以吸收多余的水分,不会让包子湿哒哒的,破坏包子的形状。 做这个包子,调馅没有什么技巧,唯一需要练习的,就是擀包子皮。一定要擀得薄又不能破才行。一起来看看我是怎么做的吧...

蒸包子别直接上锅,3个秘诀让包子松软好吃不回缩首先开始发面,盆中加入500克面粉,取一个碗倒入3克酵母粉,加适量温水搅拌至融化倒入面粉中,边倒边搅拌,全部搅成面絮后,下手揉成光滑面团,发酵至两倍大小,三伏天发面很快的,不用1个小时就能发好。 发面的过程,开始做包子馅,把胡萝卜缨子焯水,挤净水分,切碎,胡萝卜经常吃,它的缨子...